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北寄貝・帆立貝 戦いの記録

北寄貝と帆立貝を5日前にお友達から

い〜っぱい頂きました

貝たちとの戦いの記録です

 

まずは帆立貝から フッフゥ〜楽勝です!

 

次は強敵の北寄貝ちゃん達です

でっっっっっか!!

私が戦って来た北寄貝の中で1位か2位くらいに大きいです

 

まずは右側の貝柱を切って

 

ツイツイ〜とナイフを走らせて左側の貝柱を切ります

 

パカッ! 中々手強い相手でした

身が大きくて みっちりぷりっぷりで素敵です!

 

次は身のお掃除をします

 

帆立貝の卵の煮付けと

 

超新鮮なので お刺身で頂きます!

この雑な盛り方 お見苦しくてスミマセン…

味は最高です! 甘くてジュウシーでたまりません!

大変美味しゅうございました(^o^)

御馳走様でした そして…

 

今日もまた お友達からいっぱい北寄貝を頂いたので

これからまた北寄貝ちゃん達と戦います

今っこ いつもありがとう!感謝です(^-^)

 

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