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初めての鰈の昆布締め 猫皿添え

鰈の昆布締めを頂きました ドキドキ

人生初の昆布締めでございます

昆布で締められる事により

お魚の余計な水分や臭みが飛び

昆布にぎゅっとされる事により

昆布の旨味が鰈に染み込み

とっても

とーっても美味しかったです

いつも美味しいのをありがとうございます!

大変美味しゅうございました

御馳走様でした(^O^)!

上手に盛り付けられたかな?

 

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