森牛削蹄商会ブログ

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プライベートの記事
2018年 9月 19日 (水)

牛乳をたくさん・・・食べよう?


いつもお世話になっております!

 停電の影響で 牛乳も品薄で入手困難でしたが
 少しずつですが 店頭に牛乳が並び始めました
 
 酪農家さまにはかないませんが(^^)
 子供の頃から 大好きな牛乳豆腐の 私流の作り方を
 アップしますね(^^)/
 (大丈夫です!私でも作れます!)

 ※しょうがない奴だなあと思いながら
  お母さんの様な暖かい眼差しで 読んで頂ければ幸いです





 
 




 ※沸騰するぞっ!の直前くらいに
 酢を入れ全体を軽く混ぜます
 そして分離するまで少し待ちます
 
 




 
  




 私は醤油以外で食べた事がないのですが
 きっと色んな アレンジ方法があると思います(^^)

...と書きましたが

 先ほどアレンジの情報を 酪農家さまから教えて頂きました(^^)
 
 ・生姜醤油 
 ・山わさび醤油
 ・味噌を少しお酒でのばして塗って 炙って
  田楽風も美味しいそうです!
 
 美味しそう・・・じゅるっ
 ぜひやってみます!
 情報ありがとうございましたー!!
 
 みなさま 牛乳をたくさん飲み 食べましょう(^^)/



2018年 9月 17日 (月)

若鶏のチーズ焼き


いつもお世話になっております!

 芸術の秋 第2回目

 描いてみました(^^)/

 今回の停電で もりぎゅうの発電機を3台
 お知り合いの農家様へ
 お貸ししました
 停電の中大変な思いをされ
 少しでもお力になれたでしょうか・・・

 久しぶりにピノキオさんへお食事へ
 私はいつも通り「若鶏のチーズ焼き」
 十何年 いつも私はチーズ焼き
 大好きです(^^)/

 食べたい物を
 食べたい時に食べられる幸せ
 本当にありがたいです

 疲れたり 悩んだり 元気のない時に
 無性に食べたくなります
 1人で食べに行ったりします

 チーズ焼きを食べるといつも

 「さあ!頑張るぞ!」
 と不思議と元気になります(^^) 
 




 中標津 カントリーキッチン ピノキオさんの

 題名 「若鶏のチーズ焼き」です
 
 いつもの通り とっても美味しかったです 

 ご馳走様でした(^^)

 あれっ?元気になった!笑



2018年 9月 4日 (火)

芸術の秋


いつもお世話になっております!

 芸術の秋〜(^^)/
 絵をかくのが大好きです!

 描いてみましたっ(^^)






 題名 削蹄師さん

 



2018年 7月 21日 (土)

中標津神社例大祭


いつもお世話になっております! 

 中標津神社例大祭ですね(^^)

 今年のお祭りは仕事で忙しくて行けないので
 神様へ ご挨拶だけでもと思い
 早朝に参拝へ行かせて頂きました
 

















 





 中標津神社の神様 日々 御守り頂きまして
 ありがとうございます!

 「神は人の敬(うやまい)によりて威を増し
  人は神の徳によりて運を添う」
  
 毎日 感謝の気持ちを忘れずに
 邁進いたす所存でございます
 
 御守り頂けるよう 頑張ります!(^^)/



2018年 7月 16日 (月)

まさお


いつもお世話になっております!

 中標津 熱っついです! 29℃!!
 
 待ちに待った彼が もりぎゅうに来ました!






 正雄です!






 ずーっとずーっと欲しかった
 マキタの充電式草刈機の正雄です!

 42%OFFでヘソクリで買いました(^^)/






 さてさて 刈りますわよ〜(^^)/






 おおっ!
 充電器式と 若干侮っていましたが 

 凄い!硬い草にも負けません

 スッキリー!!
 
 正雄くんっ あなたと出会えて良かった(^^)



2018年 7月 13日 (金)

国際農業機械展in帯広


 いつもお世話になっております!

 7月12日(木)の出来事です(^^)
  





 国際農業機械展in帯広に行きました!






 全酪連のSさんに
 お会いしたくて 中標津から帯広に来ました🎵

 Sさんは獣医師さんでもあります
 牛さんの事を研究されていて
 博学でいらっしゃいます!
 牛さんの栄養学や哺乳や削蹄のお話
 とっても為になり 大変勉強させて頂きました☺️
 そして...
 英語ペラペラでカッコいい・:*+.\(( °ω° ))/.:+


ドイツ製の自動哺乳器を見せて頂きました
 凄い時代が来ていますっ!
 展示会は7月18日(水)まで開催されているそうです(^^)






 さて! とん田さんの豚丼食べてから
 中標津へ レッつらゴー!(^^)/  


佐藤さんちのぎょうざ さん(^^)


 帯広から無事に帰宅ののち
 昨日の夜は親友とお酒

 佐藤さんちのぎょうざ さんへ
 いつ来ても優しい空間 落ち着きます ホッ(^O^)

 おとうさんとは昔の職場が一緒でした
 それがご縁でお店に行くと
 いつも お2人にはとても良くして頂いております
 ありがとうございます‼︎





 酔っ払いに捕まる2人笑笑
 そして注文した 料理を撮り忘れる始末
 ごめんなさいっ!

 隠し味は おとうさん おかあさんの愛💕
 世界一の愛情ご飯です(^^)



2018年 6月 21日 (木)

あわただしい日々の事


 わたくし事で失礼いたします
 
 春の出来事
 
 4月の17日から 大型自動車免許 取得のため
 釧路の自動車学校へ通う日々が始まりました
 
 釧路へと通う日々が続き・・・

 





 5月の2日 もりぎゅうの創立者の父 
 肺炎で釧路の病院に緊急入院!
 のち 色々あって・・・
 父の心不全発覚!

 自動車学校 病院 しかもどちらも釧路 

 なんていうベストタイミング!
 こんなことってある!?

 





 週2〜3回 自動車学校が終わった後に
 父の病院に寄る日々が続きました
 
 そして・・・
 6月15日父の誕生日に 夕方から心臓のカテーテル検査
 次の日16日は 朝からわたしの大事な大型自動車検定
 
 「よし!釧路に思い切って泊まろう」の日の

 末広1人呑み 場所はヒミツ(釧路の人は分かりますよね?)
 
 「上ミノ 牛タン美味しい! 
        やはり呑み放題にすべきだったか・・・」

 おばさんからおじさんへと着実に進化していくわたし






  
 そして・・・

 6月の19日同じ日に
 わたし・・大型自動車免許取得!
 父・・・・心臓の治療も無事に終わり元気に退院!
 
 最初から最後までベストタイミングな 強運な父でした(^^)

 娘から父へ 
       「健康で長生きしてください」 
 



2013年 5月 30日 (木)

ついすたー






  
 釧路へ病院に行った帰り

 中標津に近づくにつれ 風が強くなって来て

 嫌〜な予感







 
 あ〜やっぱりな 絶対壊れてると思った ハウスがぐじゃぐじゃ

 なぜなら 地面に固定するのを後回しにしていたから

 しかも 病院で日帰り手術をしてきて 傷口が震えるほど痛む

 この光景を見て ツイスターという映画を思い出す私

 今週の土曜日は片づけで潰れてしまう

 いや まあ〜 でもここまで崩壊すると逆にスッキリして 面白い

 ついブログに書きたくなってしまいました あはは〜 



2013年 2月 3日 (日)

地震慣れ






  
 昨日の夜中の地震 久々に肝を冷やしました

 平成5年 釧路沖地震 
 
 平成6年 北海道東方沖地震を体験した身として

 地震発生初期の段階でどの程度揺れるか なんとなくわかるんです

 たぶん 道東の方たちは そういう人が多いのではと思います

 私などは悪い意味で地震慣れしてしまってて 
 
 こういう時 急がないでゆっくりしてしまう 

 久々の大きな地震でしたが これ以上の地震があった時を考えると 

 これじゃイカンだろう!と思いました 


 




  
 これからは 食器棚を押さえるより

 まず急いで玄関を開け 避難経路を確保しようと思いました 反省

 
 ※ 朝起きたら ウッドデッキがずれてて ショック! ががががーん
   
   
 
 
  
  
  



2012年 12月 14日 (金)

腐れバナナの混ぜればできる簡単ケーキ






 まず 見切り品のバナナを買いました




<

 きのう何食べた? よしながふみの漫画にはまっているので
 そのレシピです

 バナナ ホットケーキミックス 卵 バター 三温糖(砂糖) を
 ぐるぐるっと混ぜます
 酒飲みなので 砂糖は必ず減らします



<

 N高生の時 B子が作ってくれた バナナケーキが恐ろしく馬鹿旨でした
 
 なぜあんなに美味しく作れたのですか?
  
 




 昔々100均で買ったシフォン型があったので
 バターケーキなのにシフォン型で
 材料を流し込んで出来上がり!
 

 



2012年 12月 11日 (火)

焼きビ〜フン






 料理大っ嫌いっ♥! ですが
 クックパッドを見たりして ここ数カ月
 私なりに頑張って料理を作る努力をしています






 神経質なので キャベツの芯は一枚一枚取り除きます 
 






 具材をみじん切りに 
 神経質なので その際出た洗いものは料理人みたいにイチイチ洗います 
 





 クリームシチューやグラタンの乳臭いものには 塩コショウで決める事を 好みませんが
 焼きビーフンなどのバキッとした味の料理には ばしばし胡椒を入れるの が好きです
 大好きな中華味をメインとした味付けです ゴマ油もたっぷり
 
 夫&息子がまっしまっしと食べていました 



2012年 10月 2日 (火)

自衛隊まつり






 この前 自衛隊まつりへ行った時の写真です






 息子大はしゃぎ






 戦車に乗せて走らせてくれるイベントがあり
 軽く100人は並んでました 
 戦車に初乗り!
 





 来年も来たいって思う位 面白かったです!



2011年 12月 25日 (日)

東京砂漠






渋谷 ひとひとひとひとひと・・・ ぶつからないほうが不思議
都会だー 楽しい!





六本木ヒルズ 高すぎて首がへし折れそう 
 





人生初コンサートが日本武道館! 友達のおかげで良い経験させてもらいました 本当にありがとう! そして・・・お疲れ様です〜


クリスマスに見た景色






空から見た美しい摩周湖






なまら綺麗な雲海